すえぜん

すえぜん【据え膳】

(1)すぐ食べられるように用意された状態で前に出される食膳。

→ 上げ膳据え膳

(2)人を働かせておいて， 自分はなにもしないこと。

「水も汲まず， ～で居て/滑稽本・浮世床（初）」

(3)女の方から男に言い寄ること。

「～はおろか相模は送り膳/柳多留 82」

～食わぬは男の恥(ハジ)

女の方から誘惑してきたとき， それに応じないようでは男として恥だということ。